Зоя АсеноваКомментарии к записи В этом году яблоки уродились отключены
Небывалый урожай яблок некоторые даже не собрали.
Садоводы собирали яблоки корзинами и вёдрами и делали из них вино и сидр, варенье и джемы и даже яблочный мармелад и пастилу.
Кто-то яблоки сушит, запекает, маринует.
Это не считая пирогов, шарлоток, пирожков и булок. В общем, рецептов множество. Но урожай настолько богат, что у многих просто нет сил и возможности его «переработать».
Так к чему я это всё? А если излишки того же самого варенья, компотов, или сухофруктов отправлять в учебные центры для мобилизованных? Конечно, военных кормят хорошо. Но ведь хочется и чего-нибудь домашнего.
