Салат «Овощи по-корейски» не оставит равнодушным никого, выручит Вас, если гости пришли неожиданно и ворох кабачков вы пристроите мгновенно.
Рецепт очень простой:
0,5 кг огурцов⠀
0,5 кг кабачков ⠀
0,3 кг моркови⠀
1 шт. сладкого перца ⠀
2 зубчика чеснока ⠀
70 мл растительного масла⠀
70 мл уксуса 9%⠀
1 ст. ложка соли⠀
2 ст. ложки сахара ⠀
2 ч. ложки приправы для корейской моркови⠀
Приятного аппетита!
Салат этот кстати, можно совершенно спокойно подавать сразу, как постоит пару часов (охладив в холодильнике).
#РецептыКН